بحبتين من البيض فقط اصنعي أحلى مادلين منزلي

تختلف طريقة عمل هذا النوع من الحلويات على حسب كل شخص ولكن هذه الطريقة مفضله وذلك لشكلها الملفت وطعمها اللذيذ ذو المذاق الجميل، ويعد من الحلويات الخفيفة التى يمكن تناولها مع الشاي في أي وقت، كما أن تعتبر مكوناته اقتصادية وتتوفر في جميع الأماكن منها الحليب والبيض والنشا والفانيليا، ومن خلال هذه المقالة سوف نتعرف على خطوات عمل كب كيك الفانيليا بطريقة واضحة حتى ينفذها الجميع دون أن يواجه أي صعوبة والتعرف على مكونات نوع آخر بالموز من خلال بوابة الصبح.

مكونات عمل كب كيك الفانيليا

يعد الكب كيك من الحلويات الرائعة التي يعشقها الأطفال والآن سوف نتعرف على مكونات عمله بالتفصيل وهي كالتالي:-

• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب ونصف من الدقيق.
• ٢ حبة من البيض.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة صغيرة من الملح.
• نصف كوب من السكر.
• حبيبات الشوكولاتة.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• نصف كوب من الزبدة أو السمن.

طريقة الإعداد والتحضير

تعتبر طريقة تحضير كب كيك الفانيليا من الطرق السريعة التي سوف نتعرف عليها الآن وهي كما يلي:-

1. نضع البيض والسكر والفانيليا في إناء ونضربهم لمدة ٤ دقائق بالمضرب الكهربائي أو الخلاط.
2. بعد أن يذوب السكر والبيض نضيف الحليب ونصف كوب السمن أو الزبدة ونخلطهم مع بعض أيضاً.
3. ننخل كمية الدقيق المطلوبة على الخليط السائل ونضع عليه البيكنج بودر والنشا ورشة الملح ونخلط حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح الخليط ناعم.
4. نسكب الخليط في قوالب الكب كيك ونضع عليها حبيبات الشوكولاتة.
5. ثم ندخل القوالب الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية على الرف الأوسط ونتركها لمدة ١٥ دقيقة حتى تنضج.

مكونات كب كيك الموز

2 كوب من الدقيق، 2/1 1 كوب من السكر، 2 حبة من البيض، 2/1 1 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر، 3 حبات من الموز المهروس، نصف كوب من الزيت، نصف كوب من الحليب، ربع كوب من الكاكاو، نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا، رشة صغيرة من الملح، ملعقة صغيرة من الفانيليا.